Qualitätsmanagement
Zertifiziert nach IFS (International Food Standard)
Der International Food Standard ist für alle Lebensmittelhändler und Produzenten entwickelt worden. Alle Unternehmen dieser Zielgruppe müssen die Sicherheit ihrer >>eigenen<< Produkte garantieren.
Der IFS hilft alle gesetzlichen Vorraussetzungen für die Sicherheit der Nahrungsmittel zu erfüllen, erläutert allgemeine Anforderungen für die betroffenen Lieferanten und liefert konkrete und überzeugende Antworten auf die hohen Sicherheitserwartungen der Kunden. Das Ziel des IFS umfasst allgemeine international anerkannte Auditstandards wie z.B. HACCP des Nahrungsmittelgeschäfts, um die Sicherheit für die Verbraucher kontinuierlich zu verbessern. Als eines der ersten Unternehmen der Branche haben wir in 2008 das IFS - Zertifikat "Higher Level" auf Anhieb erhalten. Unsere freiwillige Verpflichtung schafft so einen direkten Mehrwert für unsere Kunden.
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Eine ausgefeilte Kühl- und Lagertechnik sorgt für eine erstklassige Qualität der Ware und eine zügige Abwicklung aller Bestellungen. Vom Wareneingang bis zur Auslieferung werden alle nur denkbaren lebensmittelrechtlichen Bestimmungen - unter dem Dach des International Food Standard - von den Mitarbeitern kompromisslos zum Vorteil des Kunden umgesetzt.
Unser EDV-gestütztes Lagerverwaltungssystem sorgt dafür, das unter steter und sorgfältiger Frische- und Qualitätskontrolle schnell und vollständig kommissioniert wird.
